Guacamole

Eine einfache Guacamole, ideal als Beilage oder Dip für andere Gerichte.

Zutaten

• 1-2 Avocado(s)
• 1 Becher Saure Sahne
• 2 Knoblauchzehen
• Zitronensaft
• ~1/2 Chillischote (alternativ Chilliflocken)

Zubereitung

1. Die Avocado cremig mixen (idealerweise im Mixer, alternativ mit Gabel zerdrücken).
2. Die anderen Zutaten dazumischen und abschmecken.
   (In einem Mixer müssen Zutaten wie Knoblauch nicht kleingeschnitten werden.)